Description
El hígado es rico en proteínas, grasas y ácidos grasos omega-3 y omega-6. También aporta vitamina A, y vitaminas del grupo B al organismo. Además de cobre, hierro, zinc, fósforo y niacina.
El alto contenido de proteínas del hígado, hace que sea un buen alimento especialmente para animales cachorros, madres lactantes o preñadas y animales que realizan ejercicio físico intenso, ya que las proteínas ayudan a generar el tejido muscular.
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